شاي غانباودر الأخضر

تُحدَّد درجات غانباودر بحجم الكريات وإحكامها ولونها، لا بالمزرعة. والدرجة 3505 هي الدرجة المرجعية للمغرب وغرب أفريقيا؛ وتتدرج 9375 و9475 و9575 تنازليًا في حجم الكريات والسعر. واستورد المغرب 91,000 طن من الشاي الصيني في عام 2025 بمتوسط USD 3,043.4 للطن، وكان 99.85% منها شايًا أخضر — معظمه من درجات غانباودر وتشونمي.

الغانباودر ليس من شاي فوجيان. تشتريه ODM Tea من حزام بينغشوي قرب شاوشينغ في تشجيانغ، حيث تتولى جهة المعالجة المذكورة في عرض السعر تنقيته وغربلته وتعبئته وفق المواصفة التعاقدية المكتوبة. نقول ذلك لأن استبدال المنشأ هو أكثر الشكاوى شيوعًا في هذه التجارة.

≤ 7.0%. فالرطوبة من العوامل الرئيسية في مدة احتفاظ الشاي بجودته، إلى جانب العبوة والتخزين، وهي البند الأول في شهادة التحليل.

0902.20. يقسّم البند 0902 الشاي حسب التخمير وحجم العبوة: فالعبوات المباشرة التي تزن 3 kg أو أقل تنقل الشاي الأخضر والأبيض إلى 0902.10، وشاي أولونغ والشاي الأسود إلى 0902.30.

المغرب, السنغال, موريتانيا, غانا

تتفاوت أسعار التجزئة في المغرب بحسب العلامة التجارية والدرجة والعبوة، ولا يتتبعها هذا الموقع. أما الرقم التجاري فمختلف: فقد بلغ متوسط سعر صادرات الشاي الصينية إلى المغرب USD 3,043.4 للطن في عام 2025، وكانت كلها تقريبًا من الشاي الأخضر — وهو متوسط جمركي يشمل مختلف الدرجات، لا سعر أي دفعة بعينها.

الدرجة — أي حجم الكريات وإحكامها، إذ تأتي 3505 بلاحقتها فوق 9375 و9475 و9575 — ثم الموسم، ومعيار المتبقيات الذي يجب أن تجتازه الدفعة، والتعبئة، والكمية، وشرط Incoterms، والشحن. وتحديد هذه العناصر في الاستفسار هو ما يجعل عروض الأسعار قابلة للمقارنة.

الشاي الجاف الذي يظل جافًا لا يفسد كما تفسد الأطعمة الطازجة، لكنه يتقادم: فيخبو عبيره ويصبح مذاقه باهتًا. احفظه في عبوة محكمة الإغلاق، في مكان بارد وجاف، بعيدًا عن الضوء والروائح، واستهلكه قبل تاريخ «يُفضَّل استهلاكه قبل» المدوّن على العبوة. أما الشاي الذي تنبعث منه رائحة عفن أو يظهر عليه العفن فينبغي التخلص منه.