Категория, возникшая в Тунму, Уишань: Лапсанг Сушонг, Цзинь Цзюнь Мэй и Таньян Гунфу, с копчением или без него — согласно контракту.
Чёрный чай — съёмка производства Снято на наших собственных плантациях и фабрике в уезде Пинхэ (Чжанчжоу, провинция Фуцзянь).
- ПроисхождениеТунму (Уишань) и Фуань, Фуцзянь
- Характер отношенийСобственные плантации и фабрика в Пинхэ (Чжанчжоу) плюс поименованные партнёры в районах происхождения
- СортаЛапсанг Сушонг, Цзинь Цзюнь Мэй, Таньян Гунфу
- Влажность≤ 7,0%
- Товарная позиция HS0902.40
- Основные рынкиРоссия, Узбекистан, США
- СпецификацияPDF · на английском · Страница для печати
Знания о чае
Каков он на вкус и что он реально может?
Чёрный чай даёт бодрость вкуса, плотность и аромат. Он может быть приятным напитком без сахара, но клинические данные скромнее, чем заголовки.
Настой
Красно-янтарный#9A3D14
HS 0902.40
Чай из Фуцзяни
Какую историю происхождения покупатели могут проверить?
Чёрный чай изобрели в Тунму (Уишань, провинция Фуцзянь): Лапсанг Сушонг — первый задокументированный чёрный чай, и от него происходят все остальные чёрные чаи мира. ODM Tea экспортирует Лапсанг Сушонг и Цзинь Цзюнь Мэй из Тунму и Таньян Гунфу из Фуаня. На чёрный чай пришлось 28,05 млн USD, или 9,18 %, стоимости чайного экспорта провинции Фуцзянь в 2023 году.
Происхождение: Тунму (Уишань) и Фуань, провинция Фуцзянь. ODM Tea также выращивает и производит чёрный чай на собственных плантациях и фабрике в уезде Пинхэ (Чжанчжоу). Производитель для других районов указывается в коммерческом предложении.
Какие есть сорта?
Чёрный чай предлагается в 3 сортах. Сорт фиксирует выработку; контракт фиксирует влажность, стандарт по остаткам пестицидов, калибровку по ситу и упаковку. Если указать код сорта без этих четырёх условий, переменные, влияющие на цену, останутся неопределёнными.
Прокрутите или используйте стрелки, чтобы увидеть все столбцы
| Сорт | Английское торговое название | Сбор / происхождение | Примечание |
|---|---|---|---|
| Лапсанг Сушонг | — | Тунму, Уишань | Варианты без копчения и с копчением на сосне; укажите при заказе. |
| Цзинь Цзюнь Мэй | Golden Eyebrow | Тунму, Уишань | Сбор только почек; золотистые типсы. |
| Таньян Гунфу | — | Фуань, Ниндэ | Стиль конгу; исторический экспортный чёрный чай Фуцзяня. |
Что охватывает спецификация?
Приведённые ниже значения — это диапазоны торговой спецификации, на которые ODM Tea ориентируется в коммерческих предложениях на чёрный чай по HS 0902.40, а не гарантия для каждой партии. Если сертификат анализа входит в контракт, спецификация на поставку выдаётся вместе с ним; если испытания включены в коммерческое предложение, протокол по остаткам составляется по стандарту страны назначения, а не страны происхождения.
- Влажность
- ≤ 7,0%
- Окисление
- Полное
- Копчение
- Копчёный или некопчёный — должно быть указано в контракте и на этикетке
- Форматы
- Рассыпной лист, нефасованный чай в коробах, розничная упаковка
- Товарная позиция HS
- 0902.40 — в оптовой упаковке; 0902.30 — в упаковках массой 3 кг и менее
Какие рынки его покупают?
Россия, Узбекистан, США
Россия
Россия: 12 350 819 kg китайского чая за январь–сентябрь 2025 года, рост на 9,1% к январю–сентябрю 2024 года, по данным Firsd Tea.
Узбекистан
Среди десяти крупнейших рынков китайского чая по объёму уступает только Марокко: 29 217,4 тонны в 2025 году, рост на 17,3 %.
США
Седьмое место по стоимости при объёме около девятой части марокканского — цену задаёт сорт, а не тоннаж.
Частые вопросы
Какую историю происхождения покупатели могут проверить?
Чёрный чай изобрели в Тунму (Уишань, провинция Фуцзянь): Лапсанг Сушонг — первый задокументированный чёрный чай, и от него происходят все остальные чёрные чаи мира. ODM Tea экспортирует Лапсанг Сушонг и Цзинь Цзюнь Мэй из Тунму и Таньян Гунфу из Фуаня. На чёрный чай пришлось 28,05 млн USD, или 9,18 %, стоимости чайного экспорта провинции Фуцзянь в 2023 году.
Какая спецификация по влажности действует для чёрного чая?
≤ 7,0 %. Влажность — наряду с упаковкой и условиями хранения — один из главных факторов, определяющих, как долго сохраняется чай, и первая строка в сертификате анализа.
По какой позиции HS отгружается чёрный чай?
0902.40. Товарная позиция 0902 делит чай по ферментации и размеру упаковки: в первичных упаковках не более 3 кг зелёный и белый чай переходят в 0902.10, а улун и чёрный чай — в 0902.30.
Какие рынки покупают чёрный чай?
Россия, Узбекистан, США
Какие бывают виды чёрного чая?
По выработке: цельнолистовой ортодоксальный чай, сорта брокен, фаннингс и пыль, а также гранулы CTC для чайных пакетиков. По происхождению: китайские чёрные чаи — Лапсанг Сушонг, Цзинь Цзюнь Мэй, Таньян Гунфу, Кимун и Дянь Хун, — а также ассамский, дарджилинг, цейлонский и кенийский чаи. По обработке: копчёный или некопчёный, без добавок или ароматизированный, как «Эрл Грей».
Какой чёрный чай самый крепкий?
Крепость настоя зависит от выработки не меньше, чем от происхождения: чаи CTC и брокен, типичные для Ассама и Кении, завариваются быстрее всех и дают самый тёмный настой, поэтому на них и строятся купажи для завтрака. Цельнолистовые китайские чёрные чаи мягче и слаще. Лапсанг Сушонг — самый сильный по вкусу из-за дыма сосновых дров, а не из-за кофеина.
Чёрный чай в пакетиках или листовой?
В пакетиках обычно брокен или CTC — для быстрой и крепкой чашки; рассыпной листовой чай даёт целым листьям раскрыться, а вкус становится многослойнее за несколько завариваний. Для покупателя формат определяет сорт: программа для чайных пакетиков задаётся фракцией и размером частиц, программа листового чая — типом листа и внешним видом.
Какой чёрный чай выбрать?
Выбирайте по назначению. Для молока и сахара — крепкий брокен или CTC; для питья без добавок — цельнолистовой китайский чёрный чай, например Таньян Гунфу или Цзинь Цзюнь Мэй; для дымного профиля — Лапсанг Сушонг. Закупщики подтверждают выбор дегустацией образцов, приготовленных так, как чай будет пить конечный покупатель.
Почему чёрный чай дорогой?
Большая часть чёрного чая недорогая: CTC для пакетиков — один из самых дешёвых чаёв на рынке. Цена растёт с ручным сбором почек, небольшими регионами происхождения и трудоёмкими стилями — Цзинь Цзюнь Мэй делают только из почек. По экспортной статистике Китая за 2025 год средняя цена чёрного чая составила 5 258,0 USD за тонну против 3 368,2 USD у зелёного; это средние торговые показатели, а не котировки.
Обновлено:
Следующий шаг
Запросите предложение на чёрный чай с доставкой в страну назначения.
Сообщите страну назначения, сорт или вкус, под который нужно подобрать чай, и количество. В ответ мы пришлём спецификацию и срок поставки.