В специализированных каналах России и Северной Америки выбирают по происхождению; сорт определяется стандартом сбора.
Белый чай — съёмка производства Снято на наших собственных плантациях и фабрике в уезде Пинхэ (Чжанчжоу, провинция Фуцзянь).
- ПроисхождениеФудин (Ниндэ) и Чжэнхэ (Наньпин), Фуцзянь
- Характер отношенийЧай из Фуцзяни — производитель и характер сотрудничества подтверждаются в предложении
- СортаБай Хао Инь Чжэнь, Бай Му Дань, Гун Мэй, Шоу Мэй
- Влажность≤ 7,0%
- Товарная позиция HS0902.20
- Основные рынкиРоссия, США, Япония
- СпецификацияPDF · на английском · Страница для печати
Знания о чае
Каков он на вкус и что он реально может?
Белый чай определяют деликатная обработка и мягкий, негромкий вкус, а не чудодейственные обещания. Рассказываем, как его дегустировать и правильно использовать.
Настой
Светло-абрикосовый#E4D9A0
HS 0902.20
Чай из Фуцзяни
Какие сорта белого чая экспортирует ODM Tea?
ODM Tea экспортирует четыре сорта фуцзяньского белого чая — Бай Хао Инь Чжэнь, Бай Му Дань, Гун Мэй и Шоу Мэй — из Фудина (Ниндэ) и Чжэнхэ (Наньпин), провинция Фуцзянь. Белый чай завяливают и сушат без скручивания и фиксации, поэтому сорт почти полностью определяется стандартом сбора. Белый чай — это категория, в которой сорт задаёт стандарт сбора, а не обработка, — поэтому шкалу сортов стоит изучить до оформления заказа.
Происхождение: Фудин (Ниндэ) и Чжэнхэ (Наньпин), провинция Фуцзянь. Производитель указывается в коммерческом предложении.
Какие есть сорта?
Белый чай предлагается в 4 сортах. Сорт определяет выработку; контракт фиксирует влажность, норматив по остаткам пестицидов, ситовую фракцию и упаковку. Если цена названа только по коду сорта, без этих четырёх условий, ценообразующие параметры остаются неопределёнными.
Прокрутите или используйте стрелки, чтобы увидеть все столбцы
| Сорт | Английское торговое название | Сбор / происхождение | Примечание |
|---|---|---|---|
| Бай Хао Инь Чжэнь | Серебряные иглы | Одна нераскрывшаяся почка | Высший сорт; серебристый ворс сохранён. |
| Бай Му Дань | Белый пион | Одна почка, один-два листа | Основной экспортный сорт по объёму. |
| Гун Мэй | Дарственные брови | Одна почка, два-три листа | Более плотный вкус, ниже стоимость за кг. |
| Шоу Мэй | Брови долголетия | Зрелый лист, более поздний сбор | Хорошо прессуется в блины; допускает выдержку. |
Что охватывает спецификация?
Ниже приведены диапазоны торговой спецификации, на основе которых ODM Tea готовит предложения на белый чай в рамках HS 0902.20, — это не гарантия по каждой партии. Если сертификат анализа входит в условия контракта, спецификация на отгрузку выдаётся вместе с ним; если испытания включены в коммерческое предложение, протокол по остаткам пестицидов оценивается по нормативу страны назначения, а не страны происхождения.
- Влажность
- ≤ 7,0 % (листовой чай, указывается в контракте)
- Обработка
- Завяливание, сушка — без скручивания и фиксации
- Период сбора
- Весенний сбор для Инь Чжэнь и Бай Му Дань; более поздние сборы для Шоу Мэй
- Форматы
- Листовой чай; прессованный блин 100 г / 300 г / 350 г
- Срок годности
- Допускает выдержку при хранении в сухом месте, в герметичной упаковке и без посторонних запахов; срок годности устанавливается контрактом
Какие рынки его покупают?
Россия, США, Япония
Россия
Россия: 12 350 819 kg китайского чая за январь–сентябрь 2025 года, рост на 9,1% к январю–сентябрю 2024 года, по данным Firsd Tea.
США
Седьмое место по стоимости при объёме около девятой части марокканского — цену задаёт сорт, а не тоннаж.
Япония
Один из самых строгих режимов по остаткам пестицидов среди всех крупных покупателей, а вместе с АСЕАН — основное направление экспорта фуцзяньского чая.
Частые вопросы
Какие сорта белого чая экспортирует ODM Tea?
ODM Tea экспортирует четыре сорта фуцзяньского белого чая — Бай Хао Инь Чжэнь, Бай Му Дань, Гун Мэй и Шоу Мэй — из Фудина (Ниндэ) и Чжэнхэ (Наньпин), провинция Фуцзянь. Белый чай завяливают и сушат без скручивания и фиксации, поэтому сорт почти полностью определяется стандартом сбора. Белый чай — это категория, в которой сорт задаёт стандарт сбора, а не обработка, — поэтому шкалу сортов стоит изучить до оформления заказа.
Какая норма влажности установлена для белого чая?
≤ 7,0 % (листовой чай, указывается в контракте). Влажность — наряду с упаковкой и условиями хранения — один из главных факторов, от которых зависит срок хранения чая, и первая строка сертификата анализа.
Под какой товарной позицией HS отгружается белый чай?
0902.20. Товарная позиция 0902 делит чай по ферментации и размеру упаковки: в первичных упаковках не более 3 кг зелёный и белый чай переходят в 0902.10, а улун и чёрный чай — в 0902.30.
Какие рынки закупают белый чай?
Россия, США, Япония
Как хранить белый чай?
В герметичной упаковке, в сухом, прохладном и тёмном месте, вдали от запахов — белый чай легко впитывает посторонние ароматы. Рассыпные Бай Хао Инь Чжэнь и Бай Му Дань лучше хранить герметично; прессованным блинам, заложенным на выдержку, нужно стабильное сухое хранение без сильных запахов поблизости. Главный риск — влажность.
Может ли белый чай испортиться?
Да. Белый чай допускает выдержку, но только пока остаётся сухим; чай, который набрал влагу, пахнет затхлостью или покрылся плесенью, испорчен, и его следует выбросить. Белый чай в свежем стиле со временем также теряет тонкий аромат, поэтому возраст меняет вкус, но не гарантирует, что чай станет лучше.
Обновлено:
Следующий шаг
Запросите предложение на белый чай с поставкой до пункта назначения.
Сообщите страну назначения, сорт или вкус, под который нужно подобрать чай, и количество. В ответ мы пришлём спецификацию и срок поставки.