茶汤
琥珀色茶汤#C98A34
HS 0902.40
福建产地系列
为什么要从福建而不是中国其他地区采购乌龙茶？
中国乌龙茶出口的三分之二来自福建。2023年，乌龙茶是福建出口量和出口额均居首位的茶类——13,500吨、1.43亿美元，分别占全省茶叶出口量的46.6%和出口额的46.76%。漳州平和出产白芽奇兰，这一兰花香品种获地理标志保护；安溪出产铁观音；武夷山出产岩茶，包括大红袍、肉桂和水仙。
产地：福建漳州平和、泉州安溪和南平武夷山。白芽奇兰和铁观音在 ODM Tea 位于漳州平和县的自有茶园和工厂种植并制作。其他产地的生产方在报价中注明。
有哪些等级？
乌龙茶提供5个等级。等级决定做工；合同约定水分、农残标准、筛号和包装。报价时只给出等级代码而不写明这四项条款，影响价格的变量就无从确定。
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| 等级 | 英文贸易名称 | 采摘／产地 | 说明 |
|---|---|---|---|
| 白芽奇兰 | — | 漳州平和 | 平和县的兰花香品种，获地理标志保护。半球形揉捻；轻焙至中焙。主推等级。 |
| 铁观音 | 铁观音 | 漳州平和、泉州安溪 | 揉捻成球形；从清香型到中焙。 |
| 大红袍 | 大红袍 | 武夷山岩茶产区 | 炭焙条形茶；带岩韵。 |
| 肉桂 | 肉桂 | 武夷山岩茶产区 | 带桂皮香的品种。 |
| 水仙 | 水仙 | 武夷山岩茶产区 | 茶丛树龄较老；叶片宽大，耐重焙。 |
规格涵盖哪些内容？
以下数据是 ODM Tea 为 HS 0902.40 项下乌龙茶报价所依据的贸易规格范围，并非对每一批次的保证。若合同包含检测报告，该批货物的规格随检测报告一并出具；若报价包含检测，农残报告按目的国标准而非原产国标准检测。
- 水分
- ≤ 7.0%
- 氧化
- 部分氧化——视品种和风格而定
- 焙火
- 不焙火、轻焙、中焙或炭焙——按合同规定
- 形式
- 散茶、7克/8克真空小袋、大包装纸箱
- HS 税目
- 散装为 0902.40；0902.30 适用于每件3公斤及以下的包装
常见问题
为什么要从福建而不是中国其他地区采购乌龙茶？
中国乌龙茶出口的三分之二来自福建。2023年，乌龙茶是福建出口量和出口额均居首位的茶类——13,500吨、1.43亿美元，分别占全省茶叶出口量的46.6%和出口额的46.76%。漳州平和出产白芽奇兰，这一兰花香品种获地理标志保护；安溪出产铁观音；武夷山出产岩茶，包括大红袍、肉桂和水仙。
乌龙茶的水分规格是多少？
≤7.0%。水分与包装和储存一起，是决定茶叶保存期限的主要因素之一，也是分析证书上的第一项指标。
乌龙茶按哪个 HS 税目出口？
0902.40。品目0902按发酵程度和包装规格划分茶叶：内包装不超过3千克时，绿茶和白茶改归0902.10，乌龙茶和红茶改归0902.30。
哪些市场采购乌龙茶？
俄罗斯，日本，美国
乌龙茶为什么贵？
乌龙茶的制作比大多数茶更费工：反复摇青使叶缘碰撞受损，部分氧化，杀青，球形乌龙需经多轮揉捻，焙火型乌龙还需数小时焙火。名优品种和产地，如武夷山岩茶或安溪铁观音，还享有额外溢价；春、秋两季的顶级采摘价格高于其他茶季。
大宗报价中，乌龙茶的价格由什么决定？
品种和产地、季节、氧化和焙火程度、茶叶等级和匀整度、包装形式——真空小袋的包装成本高于大包装纸箱——以及该批次须达到的农残标准。只有把这些写入规格书，各方报价才具有可比性；本站不公布每公斤价格。
乌龙茶应如何储存？
密封、干燥、阴凉，避光并远离浓烈异味。轻氧化的花香型乌龙茶鲜香散失最快，因此要密闭保存，开封后尽快饮用；颜色较深的焙火型乌龙茶则更稳定。冲泡过的茶叶适合在同一次品饮中续泡，不宜留存。
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