Verantwortung
Wofür wir verantwortlich sind und was wir nicht beanspruchen
Vier Praktiken bestimmen, wie dieses Programm geführt wird: Rückstandsprüfung nach den Vorgaben des Bestimmungslandes, Offenlegung der Herkunft, Rückverfolgbarkeit bis auf Kreisebene (und bis zu zertifizierten Produktionseinheiten bei geprüften Bio-Programmen) sowie die im Angebot benannte herstellende Partei. Welche davon für eine bestimmte Sendung gelten und welche Nachweise jeweils ausgestellt werden, wird im Vertrag für diese Sendung festgeschrieben, statt aus dieser Seite abgeleitet zu werden. Zwei Dinge werden erst beansprucht, wenn sie zutreffen: noch nicht vorliegende Zertifizierungen und noch nicht gemessene Emissionswerte. Eine Verantwortungsseite, die sich wie eine Broschüre liest, ist weniger wert als ein Analysezertifikat.
Lebensmittelsicherheit
Wie wird Lebensmittelsicherheit nachgewiesen?
Lebensmittelsicherheit wird durch einen Rückstandsbericht nachgewiesen, der sich auf die Rückstandshöchstgehalte des Bestimmungslandes bezieht – ONSSA für Marokko, TR CU 021/2011 für die EAWU, die Listen der EU und Japans – und von einem akkreditierten Labor ausgestellt wird, sofern Prüfungen im Angebot enthalten sind. Wird ein Analysezertifikat ausgestellt, nennt es Feuchtigkeit, Asche und Bruchanteil. Welche Dokumente ausgestellt werden, von welchem Labor und zu welchem Zeitpunkt im Verhältnis zur Verladung, wird im Vertrag festgeschrieben.
Wozu verpflichtet uns die Offenlegung der Herkunft?
Offenlegung der Herkunft bedeutet, bei Tees aus Fujian den Kreis zu nennen und klar zu sagen, dass Gunpowder und Chunmee Tees aus Zhejiang und Anhui sind, die nach der schriftlichen Vertragsspezifikation aufbereitet werden. Der Austausch der Herkunft ist die häufigste Falschdarstellung in diesem Handel; die Offenlegung beseitigt genau die eine Behauptung, die ein Einkäufer vom Ausland aus nicht überprüfen kann.
Wie weit lässt sich eine Partie zurückverfolgen?
Herkunftspartien werden bis auf Kreisebene zurückverfolgt. Bei geprüften Bio-Angeboten werden die zertifizierten Produktionseinheiten und die Versanddokumente im Angebot benannt. Bei zugekauften Sorten nennt der Vertrag die Einkaufsregion und die Aufbereitungscharge. Wo der Abgleich von Folgepartien vertraglich vereinbart ist, wird das freigegebene Muster versiegelt und aufbewahrt, damit spätere Partien im Abgleich mit dieser Referenz verkostet werden können.
Was wird nicht beansprucht?
ODM Tea beansprucht keine Zertifizierungen, die nicht vorliegen, keine Emissionswerte, die nicht gemessen wurden, und keine Sozialaudits, die nicht abgeschlossen sind. Jedes davon erscheint hier mit ausstellender Stelle, Geltungsbereich und Datum, sobald es vorliegt. Bis dahin ist das Fehlen die ehrliche Aussage.
Häufige Fragen
Besitzt ODM Tea Nachhaltigkeitszertifizierungen?
Zertifizierungen werden auf dieser Website erst aufgeführt, wenn sie vorliegen, mit ausstellender Stelle und Geltungsbereich. Hier wird keine beansprucht, die nicht vorliegt, und das Zertifikat eines Erzeugers oder Verarbeitungsbetriebs wird nie als unseres ausgegeben.
Wie wird mit Lebensmittelsicherheit umgegangen?
Prüfumfang, Labor, Zeitpunkt und Abnahme werden im Vertrag festgeschrieben, wenn Prüfungen im Angebot enthalten sind. Wird ein Analysezertifikat ausgestellt, nennt es Feuchtigkeit, Asche und Bruchanteil.
Lässt sich eine Partie bis zu ihrer Herkunft zurückverfolgen?
Herkunftspartien werden im Vertrag mit ihrem Kreis benannt. Bei geprüften Bio-Angeboten werden die zertifizierten Produktionseinheiten und die Versanddokumente im Angebot benannt. Bei zugekauftem Gunpowder und Chunmee nennt der Vertrag die Einkaufsregion und die Aufbereitungscharge.
Wie prüfen Sie, ob eine Teemarke ethisch einkauft?
Achten Sie auf überprüfbare Belege: eine veröffentlichte Liste der liefernden Plantagen oder Fabriken, eine Zertifizierung, die das konkrete Produkt abdeckt und nicht das Unternehmen im Allgemeinen – etwa Rainforest Alliance oder Fairtrade –, unabhängige Auditberichte und einen Weg, auf dem Beschäftigte Beschwerden vorbringen können. Ein Logo zeigt, dass ein Zertifizierungssystem beteiligt war; der Geltungsbereich des Zertifikats zeigt, was es abdeckt.
Kaufen große Teemarken wie Lipton oder Twinings ethisch ein?
Diese Website prüft keine anderen Marken. Beide Markeninhaber veröffentlichen Erklärungen zu Beschaffung und Menschenrechten; prüfen Sie die aktuelle Erklärung, die auf dem konkreten Produkt aufgedruckte Zertifizierung und unabhängige Berichterstattung, etwa des Business & Human Rights Resource Centre, statt sich auf eine pauschale Aussage in die eine oder andere Richtung zu verlassen.
Zuletzt aktualisiert: 6. Oktober 2026
Nächster Schritt
Verlangen Sie die Dokumente, nicht die Seite.
Verlangen Sie das Analysezertifikat und den Rückstandsbericht, die in Ihrem Vertrag festgeschrieben sind, und fragen Sie nach dem Labor, das sie ausstellen wird.