Аналитика
Что такое чай Chunmee?
Chunmee, также пишется Chun Mee, — доработанный китайский зелёный чай с тонким, слегка изогнутым листом; название означает «чай-бровь». Его производят в основном в провинциях Чжэцзян и Аньхой; в западноафриканской торговле это вторая категория зелёного чая после Gunpowder, а также основной зелёный сорт, поставляемый в Центральную Азию. Настой прозрачный, светло-золотистый, светлее, чем у Gunpowder.
Как и у Gunpowder, коды сортов Chunmee описывают готовую выработку после доработки и просеивания. Номер — это спецификация формы листа, калибровки по размеру и доли брокена, а не указание на сад или урожай.
Прокрутите или используйте стрелки, чтобы увидеть все столбцы
| Сорт | Внешний вид листа | Типичная роль | Основные рынки |
|---|---|---|---|
| 41022 | Стандартная экспортная выработка | Самый широко торгуемый сорт | Западная Африка, Центральная Азия |
| 9371 | Тонкая выработка | Ступенью выше серии 936x | Узбекистан, Центральная Азия |
| 9366 | Стандартное | Массовый сорт | Западная Африка |
| 9367 / 9368 / 9369 | Нисходящая выработка | Купажирование и партии ценового сегмента | Купажирование, реэкспорт |
Чем Chunmee отличается от Gunpowder в чашке?
Gunpowder скручен в гранулы, которые раскрываются медленно и выдерживают повторные заварки; Chunmee — открытый тонкий лист, который раскрывается быстрее и даёт более светлый и прозрачный настой. На рынках, где из одной закладки заваривают три круга, эта разница коммерческая: она меняет количество листа, которое семья расходует на один чайник, а значит, и фактическую стоимость потребления.
Покупатели часто работают с обоими. Gunpowder обеспечивает традиционное приготовление; Chunmee используется для купажей, фасовки в пакетики и более лёгкой части розничного ассортимента.
Где растёт спрос на Chunmee?
Центральная Азия. Узбекистан закупил 29 217,4 тонны китайского чая в 2025 году, на 17,3 % больше, — второе место после Марокко по объёму среди десяти крупнейших рынков Китая и девятое по стоимости. Узбекистан не имеет выхода к морю, поэтому на этом сайте предложения для него рассчитываются для перевозки по железной дороге через коридор Хоргос — Алтынколь, а не морем.
Железная дорога меняет требования к упаковке. Влажность в пути, условия обработки груза и конфигурация паллет отличаются от контейнера, идущего из Нинбо в Касабланку, и контроль влажности на уровне не более 7,0 % должен выдержать другой маршрут.
Западная Африка остаётся базой по объёму. Сенегал — 24 000 тонн и 4 024,6 USD за тонну в 2025 году — и Гана — 72,4 млн USD при доле зелёного чая 99,92 % — закупают Chunmee наряду с Gunpowder.