Análise
O que é o chá Chunmee?
O Chunmee, também grafado Chun Mee, é um chá verde chinês refinado de folha esguia e ligeiramente curva — o nome significa «chá sobrancelha». É produzido sobretudo em Zhejiang e Anhui e é a segunda categoria de chá verde, a seguir ao Gunpowder, no comércio da África Ocidental, bem como o principal grau de chá verde exportado para a Ásia Central. A infusão é de um dourado-claro límpido, mais leve do que a do Gunpowder.
Tal como no Gunpowder, os códigos de grau do Chunmee descrevem o fabrico final após a refinação e a peneiração. O número é uma especificação da forma da folha, da calibração por tamanho e do teor de partido, não uma indicação sobre o jardim ou a colheita.
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| Grau | Aspeto da folha | Função típica | Mercados principais |
|---|---|---|---|
| 41022 | Fabrico de exportação padrão | O grau mais transacionado | África Ocidental, Ásia Central |
| 9371 | Fabrico fino | Um degrau acima da série 936x | Usbequistão, Ásia Central |
| 9366 | Normal | Grau de volume | África Ocidental |
| 9367 / 9368 / 9369 | Fabrico descendente | Lotes para lotação e lotes orientados pelo preço | Lotação, reexportação |
Em que difere o Chunmee do Gunpowder na chávena?
O Gunpowder é enrolado em grãos que se libertam lentamente e aguentam infusões repetidas; o Chunmee é uma folha aberta e esguia que se abre mais depressa e dá uma infusão mais leve e límpida. Nos mercados que preparam três rodadas a partir de uma mesma dose de folha, essa diferença é comercial: altera a quantidade de folha que uma família usa por bule e, portanto, o custo efetivo de utilização.
Os compradores trabalham frequentemente com ambos. O Gunpowder assegura a preparação tradicional; o Chunmee serve a lotação, as saquetas e o segmento mais leve da gama de retalho.
Onde está a crescer a procura de Chunmee?
Ásia Central. O Usbequistão absorveu 29 217,4 toneladas de chá chinês em 2025, mais 17,3 % — apenas atrás de Marrocos em volume entre os dez maiores mercados da China, e nono em valor. O Usbequistão não tem acesso ao mar, pelo que este site o orçamenta por ferrovia pelo corredor Khorgos–Altynkol, e não por via marítima.
A ferrovia altera o briefing de embalagem. A humidade em trânsito, o perfil de manuseamento e a configuração das paletes diferem dos de um contentor entre Ningbo e Casablanca, e o controlo da humidade em 7,0 % ou menos tem de resistir a uma viagem diferente.
A África Ocidental continua a ser a base de volume. O Senegal, com 24 000 toneladas e 4024,6 USD por tonelada em 2025, e o Gana, com 72,4 milhões USD e 99,92 % de chá verde, trabalham ambos com Chunmee a par do Gunpowder.