مقارنة
آخر تحديث:
لابسانغ سوشونغ: المدخَّن مقابل غير المدخَّن
يُصنع لابسانغ سوشونغ — أول شاي أسود موثَّق في السجلات، من تونغمو داخل ووييشان — بطريقتين. تُجفَّف النسخة التقليدية فوق دخان الصنوبر، فتحمل نفحة راتنجية قطرانية تعرفها الأسواق الغربية باسم لابسانغ. أما النسخة غير المدخَّنة، المجففة من دون دخان، فهي التي يقصدها عادةً المشترون في الصين وشرق آسيا. الورقة واحدة والمنشأ واحد؛ ويجب أن يحدد العقد أيّهما المقصود.
اسحب أو استخدم مفاتيح الأسهم لعرض جميع الأعمدة
| مدخَّن بالصنوبر | غير مدخَّن | |
|---|---|---|
| التجفيف | فوق دخان خشب الصنوبر | من دون دخان |
| الفنجان | راتنجي، قطراني، طويل الأثر | حلو، يشبه اللونجان، بنكهة الشعير المملّت |
| من يطلبه | أسواق الشاي المتخصص في الغرب، وخبراء المزج | أسواق الشاي المتخصص في الصين وشرق آسيا |
| درجة ذات صلة | — | جين جون مي (قطف البراعم فقط) |
| المنشأ | تونغمو، ووييشان، فوجيان | تونغمو، ووييشان، فوجيان |
| يجب أن يُذكر في العقد | مدخَّن | غير مدخَّن |
مقابل
لماذا يجب أن يحدد العقد ذلك؟
يجب أن ينص عقد لابسانغ سوشونغ على كونه مدخَّنًا أو غير مدخَّن، لأن اسم الدرجة لا يبيّن ذلك. فالمشتري الذي ينتظر نكهة الشاي غير المدخَّن ثم يتسلّم المدخَّن يجد بين يديه دفعة لا يمكن بيعها في القناة المخصصة لها، ولن يظهر في شهادة التحليل ما يفسّر السبب. فالدخان مواصفة، لا مجرد ملاحظة على النكهة.
أسئلة شائعة
هل لابسانغ سوشونغ مدخَّن دائمًا؟
لا. يُنتج بنسختين مدخَّنة وغير مدخَّنة من ورقة تونغمو نفسها. وعادةً ما تتوقع الأسواق الغربية النسخة المدخَّنة، بينما يقصد مشترو شرق آسيا عادةً النسخة غير المدخَّنة.
ما هو جين جون مي؟
شاي أسود من البراعم فقط من تونغمو، قريب من لابسانغ سوشونغ غير المدخَّن، ذو رؤوس ذهبية.
الخطوة التالية
هل تفاضل بين المدخَّن وغير المدخَّن؟
أرسل الوجهة والكمية. وستردّ عليك ODM Tea بالخيار المناسب والبنود التعاقدية المرتبطة به.