Ranking · Grados de té verde, clasificados para el atay
Última actualización:
Los mejores tés para el té marroquí con menta, clasificados
El té marroquí con menta —el atay— se prepara con té verde chino, hierbabuena fresca y azúcar, se infusiona fuerte y se sirve desde lo alto. Los grados de Gunpowder y Chunmee son los tés que utiliza el sector. Esta lista clasifica cinco grados para el atay según lo bien que soportan la menta y el azúcar, cómo aguantan una segunda tetera y su posición de precio.
Declaración de interés
ODM Tea publica esta lista y suministra los cinco grados que incluye. El grado clasificado en primer lugar es el grado de referencia que este sitio describe para Marruecos y África Occidental; cate los grados uno junto a otro antes de elegir.
- 01 Gunpowder 3505Bolitas muy compactas que dan una taza fuerte y con cuerpo, capaz de sostener la menta y el azúcar durante dos o tres teteras; el grado de referencia para Marruecos y África Occidental, que se compra con el sufijo de subgrado fijado.Ideal para: Atay y attaya clásicos, para envases minoristas y cafeterías.Compruebe: Las diferencias de precio entre dos ofertas de 3505 suelen deberse al sufijo y al calibre: fije ambos en el contrato. Grado de referencia
- 02 Chunmee 41022Hoja curvada en forma de ceja con una taza viva y ligeramente ácida; la segunda categoría de té verde por detrás del gunpowder en África Occidental y el grado base para Asia Central.Ideal para: Un atay más vivo, y mezclas con gunpowder.Compruebe: La hoja abierta se infusiona más rápido que las bolitas: acorte la primera infusión. Alternativa más viva
- 03 Gunpowder 9375Bolitas más grandes que las del 3505 a un precio menor, a menudo mezcladas con un grado superior para contener el coste de un envase minorista.Ideal para: Envases y mezclas orientados al precio.Compruebe: Menos intensidad por gramo que el 3505; ajuste la dosis. Grado económico para mezclas
- 04 Gunpowder 9475Bolitas más grandes y menos compactas que las del 9375, un escalón más abajo en precio.Ideal para: Envases económicos en los que manda el precio.Compruebe: Una taza más plana: pruébelo con el nivel de azúcar que utiliza el mercado. Económico
- 05 Gunpowder 9575Las bolitas más grandes y menos compactas de la serie, utilizadas sobre todo para completar lotes de mezcla.Ideal para: Mezclas, más que envases minoristas de un solo grado.Compruebe: No sustituye al 3505 en un envase prémium. Para mezclas
Cómo se ha elaborado esta clasificación
Clasificados para el atay preparado al estilo marroquí —una primera infusión fuerte con hierbabuena fresca y azúcar, y después una segunda o tercera tetera con la misma hoja—, ponderando la fuerza en taza, el rendimiento en reinfusiones, la regularidad y la posición de precio.
- Fuerza de la taza frente a la menta y el azúcar
- Aguanta una segunda y una tercera tetera
- Regularidad entre envíos cuando el subgrado está fijado
- Posición de precio para envases minoristas
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el mejor té para el té marroquí con menta?
El té verde gunpowder chino, grado 3505, es la referencia: sus bolitas compactas dan una taza fuerte que sostiene la menta y el azúcar durante varias teteras. El Chunmee 41022 es la alternativa más viva, y muchas mezclas combinan los dos.
¿Se puede preparar té marroquí con menta con té negro?
Se puede, y en Egipto y otros lugares se bebe té negro con menta, pero el atay marroquí se hace con té verde. El té negro da una taza más pesada y tánica que altera el equilibrio con la menta.
¿Cuánto té gunpowder lleva una tetera de té marroquí?
Aproximadamente una cucharada sopera para una tetera marroquí típica, con un buen puñado de hierbabuena fresca y azúcar al gusto. Enjuague primero el té con un poco de agua hirviendo y deseche esa agua.
Siguiente paso
¿Quiere las cifras en las que se basa?
ODM Tea le envía la tabla de trabajo con la fuente indicada en cada fila.