Переведённая страница: действуют подтверждённые спецификации, предложения и договоры на английском языке.
Перейти к содержанию
ODM Tea
RU
Запросить предложение

Происхождение

Обновлено: 6 октября 2026 г.

Почему Фуцзянь: четыре мировые категории чая из одной провинции

Чёрный чай был изобретён в провинции Фуцзянь. Там же появился и улун как экспортная категория. Экспортный портфель провинции реализуется по ценам, в разы превышающим среднюю цену Китая за тонну.

Почему Фуцзянь: четыре мировые категории чая из одной провинции
01

Аналитика

Какое место провинция Фуцзянь занимает в экспорте китайского чая?

На провинцию Фуцзянь приходится две трети экспорта китайского улуна, и она занимает первое место в Китае по экспорту ароматизированного чая. По чёрному чаю и другим полуферментированным чаям она на втором месте, по зелёному чаю — на третьем после Чжэцзяна и Аньхоя. В первом полугодии 2025 года провинция Фуцзянь экспортировала 10 000 тонн чая, на 18 % больше, на сумму 630 млн CNY, на 7 % больше, в основном в страны АСЕАН и Японию.

Структура важнее тоннажа. Фуцзянь — не провинция массовых поставок, конкурирующая ценой за килограмм, а источник четырёх категорий, которые покупают по названию: белого чая, улуна, чёрного и жасминового чая. Зелёный чай — пятая позиция в портфеле провинции, 40,48 % её экспорта по объёму в 2023 году, и он продаётся по спецификации, а не по названию места происхождения.

Прокрутите или используйте стрелки, чтобы увидеть все столбцы

Экспорт чая провинции Фуцзянь по категориям, 2023 год
КатегорияОбъёмДоля в объёмеЗначениеДоля в стоимости
Улун13 500 т46,6%143 млн USD46,76%
Зелёный11 700 т40,48%103 млн USD33,72%
Ароматизированный (жасминовый)2 037,85 т7,05%17,79 млн USD5,82%
Чёрный——28,05 млн USD9,18%
02

Как цена за тонну у провинции Фуцзянь выглядит в сравнении?

Экспорт улуна из провинции Фуцзянь в 2023 году дал около 10 600 USD за тонну — 13 500 тонн на 143 млн USD. Средняя экспортная цена Китая по всем чаям в 2025 году составила 3 691,2 USD за тонну. Это разные продукты, и в этом-то и суть: выбор категории меняет реализованную цену в разы, а переговоры — на процентные пункты.

Портфель провинции Фуцзянь за первое полугодие 2025 года — 10 000 тонн на 630 млн CNY — после пересчёта находится в той же области, и он вырос на 18 % по объёму, тогда как средняя экспортная цена по Китаю за год снизилась на 2,7 %.

03

Какие районы провинции Фуцзянь что производят?

Экспортный портфель провинции держится на восьми районах происхождения. Фудин в Ниндэ и Чжэнхэ в Наньпине производят белый чай. Пинхэ в Чжанчжоу производит Бай Я Ци Лань. Аньси в Цюаньчжоу производит Те Гуань Инь. Уишань в Наньпине производит утёсный улун. Тунму на территории Уишаня — место, где был изобретён чёрный чай. Фуань производит Таньян Гунфу. Фучжоу — эталонное происхождение жасминового чая.

Один только жасминовый чай из Фучжоу экспортируется в объёме примерно 1 500 тонн в год на сумму около 13 млн USD — в среднем около 8 700 USD за тонну для ароматизированного зелёного чая.

Прокрутите или используйте стрелки, чтобы увидеть все столбцы

Карта районов происхождения провинции Фуцзянь
ПроисхождениеОкругКатегорияЧаи
ФудинНиндэБелыйБай Хао Инь Чжэнь, Бай Му Дань, Шоу Мэй
ЧжэнхэНаньпинБелыйЧжэнхэ Бай Му Дань, Шоу Мэй
ПинхэЧжанчжоуУлунБай Я Ци Лань
АньсиЦюаньчжоуУлунТе Гуань Инь
УишаньНаньпинУтёсный улунДа Хун Пао, Жоу Гуй, Шуй Сянь
ТунмуУишаньЧёрныйЛапсанг Сушонг, Цзинь Цзюнь Мэй
ФуаньНиндэЧёрныйТаньян Гунфу
ФучжоуФучжоуАроматизированныйЖасминовый зелёный чай
04

Чем провинция Фуцзянь не является?

Фуцзянь — не место происхождения Gunpowder или Chunmee. Это чаи провинций Чжэцзян и Аньхой; Gunpowder сосредоточен в поясе Пиншуй вокруг Шаосина. Любой экспортёр, который представляет Gunpowder как выращенный в провинции Фуцзянь, выдаёт схему закупок за заявление о происхождении — это самое распространённое искажение в этой торговле.

ODM Tea открыто закупает Gunpowder и Chunmee в провинциях Чжэцзян и Аньхой и дорабатывает их по письменной спецификации контракта. Происхождение раскрывается на странице каждого продукта, а не растворяется в фуцзяньской истории.

Частые вопросы

Каким чаем славится провинция Фуцзянь?

Белым чаем из Фудина и Чжэнхэ, улуном из Пинхэ, Аньси и Уишаня — Бай Я Ци Лань, Те Гуань Инь и утёсными чаями, — чёрным чаем из Тунму и Фуаня и жасминовым чаем из Фучжоу. На провинцию Фуцзянь приходится две трети экспорта китайского улуна, и она занимает первое место в Китае по экспорту ароматизированного чая.

Где был создан чёрный чай?

В Тунму, на территории района Уишань, провинция Фуцзянь, Китай. Лапсанг Сушонг — первый задокументированный чёрный чай, и все остальные чёрные чаи происходят от него.

Происходит ли Gunpowder из провинции Фуцзянь?

Нет. Gunpowder — чай провинции Чжэцзян с центром в поясе Пиншуй вокруг Шаосина. Chunmee производят в основном в провинциях Чжэцзян и Аньхой. Ни тот, ни другой не выращивают в провинции Фуцзянь.

Сколько чая экспортирует провинция Фуцзянь?

Провинция Фуцзянь экспортировала 10 000 тонн в первом полугодии 2025 года, на 18 % больше, на сумму 630 млн CNY, на 7 % больше, в основном в страны АСЕАН и Японию.

Опубликовано ODM Tea. Для каждой цифры на этой странице указаны источник и период, к которому она относится.

Следующий шаг

Превратите это в спецификацию.

Укажите пункт назначения, сорт и количество. Мы ответим заполненными условиями, описанными на этой странице.