Análise
Qual é a posição de Fujian nas exportações de chá chinês?
Fujian expede dois terços das exportações de chá oolong da China e ocupa o primeiro lugar na China nas exportações de chá aromatizado. Ocupa o segundo lugar em chá preto e outros chás semifermentados, e o terceiro em chá verde, atrás de Zhejiang e Anhui. No primeiro semestre de 2025, Fujian exportou 10 000 toneladas de chá, mais 18 %, no valor de CNY 630 milhões, mais 7 %, sobretudo para a ASEAN e o Japão.
A composição importa mais do que a tonelagem. Fujian não é uma província de granel que concorre pelo preço por quilograma — é a origem de quatro categorias compradas pelo nome: branco, oolong, preto e jasmim. O chá verde é a quinta linha da carteira provincial, 40,48 % do volume de exportação da província em 2023, e vende-se pela especificação e não pelo nome de origem.
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| Categoria | Volume | Quota do volume | Valor | Quota do valor |
|---|---|---|---|---|
| Oolong | 13 500 t | 46,6% | 143 M USD | 46,76% |
| Verde | 11 700 t | 40,48% | 103 M USD | 33,72% |
| Aromatizado (jasmim) | 2037,85 t | 7,05% | 17,79 M USD | 5,82% |
| Preto | — | — | 28,05 M USD | 9,18% |
Como se compara o preço por tonelada de Fujian?
As exportações de oolong de Fujian em 2023 deram cerca de 10 600 USD por tonelada — 13 500 toneladas por 143 milhões USD. A média de exportação chinesa para todo o chá em 2025 foi de 3691,2 USD por tonelada. Produtos diferentes, e é precisamente esse o ponto: a escolha da categoria multiplica o preço realizado, enquanto a negociação o move em pontos percentuais.
A carteira de Fujian no primeiro semestre de 2025 — 10 000 toneladas por CNY 630 milhões — situa-se no mesmo patamar depois de convertida, e cresceu 18 % em volume enquanto o preço unitário médio nacional da China desceu 2,7 % ao longo do ano.
Que origens de Fujian produzem o quê?
Oito origens sustentam a carteira de exportação da província. Fuding, em Ningde, e Zhenghe, em Nanping, produzem chá branco. Pinghe, em Zhangzhou, produz Bai Ya Qi Lan. Anxi, em Quanzhou, produz Tie Guan Yin. Wuyishan, em Nanping, produz oolong de rocha. Tongmu, dentro de Wuyishan, é onde o chá preto foi inventado. Fu'an produz Tanyang Gongfu. Fuzhou é a origem de referência do chá de jasmim.
Só o chá de jasmim de Fuzhou exporta cerca de 1500 toneladas por ano, no valor de cerca de 13 milhões USD — uma média próxima de 8700 USD por tonelada para um chá verde aromatizado.
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| Origem | Prefeitura | Categoria | Chás |
|---|---|---|---|
| Fuding | Ningde | Branco | Bai Hao Yin Zhen, Bai Mu Dan, Shou Mei |
| Zhenghe | Nanping | Branco | Zhenghe Bai Mu Dan, Shou Mei |
| Pinghe | Zhangzhou | Oolong | Bai Ya Qi Lan |
| Anxi | Quanzhou | Oolong | Tie Guan Yin |
| Wuyishan | Nanping | Oolong de rocha | Da Hong Pao, Rou Gui, Shui Xian |
| Tongmu | Wuyishan | Preto | Lapsang Souchong, Jin Jun Mei |
| Fu'an | Ningde | Preto | Tanyang Gongfu |
| Fuzhou | Fuzhou | Aromatizado | Chá verde de jasmim |
O que Fujian não é?
Fujian não é origem de Gunpowder nem de Chunmee. Esses são chás de Zhejiang e Anhui — o Gunpowder centrado na faixa de Pingshui, em torno de Shaoxing. Qualquer exportador que apresente o Gunpowder como cultivado em Fujian está a apresentar uma relação de aprovisionamento como alegação de origem, que é a deturpação mais comum neste comércio.
A ODM Tea adquire abertamente Gunpowder e Chunmee em Zhejiang e Anhui e refina-os segundo a especificação escrita do contrato. A origem é declarada em cada página de produto, em vez de ser diluída na narrativa de Fujian.
