Análise
Qual é a dimensão do comércio de chá de Marrocos?
Marrocos importou 91 000 toneladas de chá chinês em 2025, mais 13,4 %, no valor de 280 milhões USD, mais 14,7 %. É o maior destino individual do chá chinês. Desse total, 99,85 % foi chá verde — sobretudo graus gunpowder e Chunmee, preparados com açúcar e hortelã no ritual diário do atay. O preço médio foi de 3043,4 USD por tonelada.
Essa concentração tem uma consequência: Marrocos absorveu mais de um quinto do volume de exportação de chá da China em 2025, pelo que as suas decisões regulamentares chegam a toda a cadeia de abastecimento de gunpowder e Chunmee.
Quem regula as importações de chá em Marrocos?
O ONSSA — Office National de Sécurité Sanitaire des Produits Alimentaires — é a autoridade de segurança alimentar de Marrocos e o organismo que fixa e faz cumprir os limites máximos de resíduos de pesticidas no chá importado. A Portaria 156-14, publicada no Bulletin Officiel 6322bis em 1 de janeiro de 2015, estabeleceu o quadro dos LMR. O produto considerado não conforme no controlo é impedido de entrar no mercado nacional.
Desde então, o ONSSA tomou medidas para apertar os limites aplicáveis especificamente ao chá, na sequência da preocupação interna com os resíduos de pesticidas no chá vendido em Marrocos, e notificou a Organização Mundial do Comércio de limites máximos de resíduos revistos que abrangem tanto o chá importado para o mercado interno como o destinado à reexportação.
O efeito prático para os exportadores é que um lote conforme com os limites nacionais chineses não é automaticamente conforme com os marroquinos. As análises têm de ser especificadas em função da norma do destino.
Porque é que um regime de resíduos mais rigoroso é uma oportunidade?
Um regime de resíduos mais rigoroso reordena o leque de fornecedores. Quando Marrocos aperta os limites de resíduos, o chá já produzido segundo as normas da UE ou as normas biológicas — que normalmente se destina a outros mercados — torna-se elegível e competitivo em Marrocos, enquanto os fornecedores que não conseguem documentar o seu desempenho em resíduos perdem o acesso ao maior mercado individual do setor. A conformidade deixa de ser uma rubrica de custo e passa a ser uma qualificação.
Os dados de preço, por si só, não mostram quanto vale a conformidade: o Senegal pagou 4024,6 USD por tonelada em 2025, contra 3043,4 USD de Marrocos, mas ambos são médias que misturam grau, embalagem e condições contratuais. O que é certo é que um lote sem prova de resíduos para o destino não pode ser vendido nesse mercado a nenhum preço.
De que documentos precisa um embarque de chá para Marrocos?
O processo do embarque deve ser acordado com o importador marroquino e o despachante aduaneiro para o produto concreto: fatura, lista de embalagem, documento de transporte, prova de origem e quaisquer documentos fitossanitários, de segurança alimentar e laboratoriais aplicáveis. Verifique os requisitos de controlo do ONSSA em vigor antes de expedir. Os rótulos alimentares para venda em Marrocos precisam das informações obrigatórias em árabe; pode acrescentar-se outra língua, mas o francês não é uma exigência universal de segunda língua.
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| Documento | Emitido por | Nota |
|---|---|---|
| Fatura comercial e lista de embalagem | Exportador | O código de grau e o sufixo têm de corresponder ao contrato |
| Conhecimento de embarque | Transportador | Casablanca é o principal porto de entrada |
| Certificado de origem | Câmara de comércio / alfândega | Determina o tratamento pautal preferencial |
| Certificado fitossanitário | Autoridade fitossanitária do país exportador | Confirmar se é exigido para este embarque de chá |
| Certificado sanitário | Autoridade competente do país exportador | Confirmar com o importador as provas de segurança alimentar aplicáveis |
| Relatório de análise de resíduos de pesticidas | Laboratório acreditado | Analisar face ao limite marroquino, não apenas ao chinês |
| Certificado de análise | Exportador ou laboratório acreditado | Humidade ≤ 7,0 %, cinzas, partido e fannings |
Quem faz o quê quando o chá é importado da China para Marrocos?
O importador marroquino é o interlocutor do ONSSA e da alfândega: entrega a declaração de importação, apresenta as mercadorias e os documentos ao controlo sanitário e responde pelo rótulo em árabe. O exportador fornece as mercadorias conforme a especificação acordada, com a fatura, a lista de embalagem, o documento de transporte, a prova de origem e os relatórios de análise que o contrato indica. A norma de resíduos é a de Marrocos, pelo que as análises são especificadas face ao limite marroquino antes do embarque.
Acorde no contrato quem trata de cada documento e de cada análise, e envie as minutas dos documentos ao importador para verificação antes do carregamento. Um documento que o importador não possa usar na fronteira é o problema mais lento de resolver depois de o contentor ter zarpado.
