Разбор
Обновлено:
Что такое атай?
Атай — марокканский мятный чай: зелёный чай Gunpowder, заваренный со свежей колосовой мятой и сахаром и разливаемый с высоты в маленькие стаканы, чтобы насытить настой воздухом. Его пьют в течение всего дня, и именно поэтому Марокко — крупнейшее направление экспорта китайского чая: 91 000 тонн в 2025 году, из них 99,85 % — зелёный чай. В тот год на Марокко пришлось более пятой части экспорта китайского чая по объёму.
Прокрутите или используйте стрелки, чтобы увидеть все столбцы
| Элемент | Что это значит для экспортёра |
|---|---|
| Основа — Gunpowder | Сорт 3505 с фиксированным суффиксом подсорта; 9375 — для объёма |
| Массовое ежедневное потребление | 91 000 т в год; несколько крупных импортёров |
| Единая национальная спецификация | 3 043,4 USD за тонну в 2025 году — ниже среднего показателя Китая в 3 691,2 USD |
| Контроль остатков пестицидов | Максимально допустимые уровни остатков ONSSA согласно Приказу 156-14; несоответствующая продукция не допускается |
| Розничная упаковка | Обязательная информация на этикетке на арабском языке, другие языки — по желанию; HS 0902.10 для упаковок не более 3 кг |
Руководство
Почему цены для Марокко ниже средних?
Показатель Марокко — 3 043,4 USD за тонну в 2025 году — был на 17,5 % ниже среднего по всем направлениям экспорта Китая, составившего 3 691,2 USD. Отчасти разрыв объясняется категорией: 99,85 % чая, который Марокко закупает в Китае, — зелёный чай, самая дешёвая экспортная категория со средней ценой 3 368,2 USD за тонну. Сенегал, где пьют очень близкий вариант того же чая, платил 4 024,6 USD.
Как приготовить марокканский мятный чай дома?
Промойте примерно столовую ложку зелёного чая Gunpowder небольшим количеством кипятка и слейте воду, добавьте большую горсть свежей колосовой мяты и сахар по вкусу, залейте чайник кипятком и дайте настояться несколько минут. Разливайте с высоты в маленькие стаканы, чтобы насытить чай воздухом и поднять пену.
Марокканский чай — это зелёный чай, но не просто зелёный чай: это крепко заваренный Gunpowder с мятой и сахаром, и в каждой семье баланс свой. Для холодного мятного чая заварите его вдвое крепче и налейте на лёд. В Тунисе мятный чай часто подают с кедровыми орешками прямо в стакане, а также широко пьют крепкий чёрный чай.
Частые вопросы
Какой чай используют для марокканского мятного чая?
Китайский зелёный чай Gunpowder, в основном сорта 3505, со свежей колосовой мятой и сахаром.
Сколько чая Марокко импортирует из Китая?
91 000 тонн в 2025 году на сумму 280 млн USD — это крупнейшее направление экспорта китайского чая.
Марокканский чай с мятой всегда готовят одинаково?
Нет. Семьи, кафе и регионы различают крепость, сорт мяты, сладость, промывку и способ разливания. Зелёный Ганпаудер, свежая мята и сахар распространены, но единого рецепта для каждого покупателя нет. Для коммерческой программы утверждайте базовый чай по целевой чашке и местному способу приготовления.
Какой чай обычно используют для марокканского чая с мятой?
Зелёный Ганпаудер часто служит основой: его скрученный лист, живость и крепость сочетаются с мятой и сахаром. Чунь Ми и другие зелёные чаи тоже используют по местным предпочтениям и ценовой позиции. Перед выбором сорта тестируйте готовый напиток, а не только сухой лист.
Следующий шаг
Превратите это в спецификацию.
Укажите пункт назначения, сорт и количество. ODM Tea ответит заполненными условиями, описанными на этой странице.