Hintergrund
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Was ist Atay?
Atay ist marokkanischer Minztee – Gunpowder-Grüntee, mit frischer Grüner Minze und Zucker aufgebrüht und aus der Höhe in kleine Gläser gegossen, um den Aufguss zu belüften. Er wird den ganzen Tag über getrunken und ist der Grund, warum Marokko das größte Bestimmungsland für chinesischen Tee ist: 91,000 Tonnen im Jahr 2025, davon 99,85% Grüntee. Marokko bezog in jenem Jahr mehr als ein Fünftel der chinesischen Teeexportmenge.
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| Element | Folge für den Exporteur |
|---|---|
| Gunpowder-Basis | Sorte 3505 mit festgelegtem Untersorten-Suffix; 9375 für Volumen |
| Täglicher Konsum in großem Umfang | 91,000 t pro Jahr; eine Handvoll großer Importeure |
| Eine nationale Spezifikation | 3.043,4 USD je Tonne im Jahr 2025, unter dem chinesischen Durchschnitt von 3.691,2 USD |
| Rückstandskontrolle | ONSSA-Rückstandshöchstgehalte nach Erlass 156-14; nicht konforme Ware wird zurückgewiesen |
| Einzelhandelspackungen | Pflichtangaben auf dem Etikett auf Arabisch, andere Sprachen optional; HS 0902.10 für Packungen von 3 kg oder weniger |
Leitfaden
Warum liegt Marokkos Preis unter dem Durchschnitt?
Marokkos 3.043,4 USD je Tonne im Jahr 2025 lagen 17,5% unter Chinas Durchschnitt über alle Bestimmungsländer von 3.691,2 USD. Ein Teil der Differenz liegt an der Kategorie: 99,85% des Tees, den Marokko aus China bezieht, sind Grüntee, die Exportkategorie mit dem niedrigsten Preis von 3.368,2 USD je Tonne. Senegal, das einen nahen Verwandten desselben Tees trinkt, zahlte 4.024,6 USD.
Wie bereitet man marokkanischen Minztee zu Hause zu?
Spülen Sie etwa einen Esslöffel Gunpowder-Grüntee mit etwas kochendem Wasser und gießen Sie dieses ab, geben Sie eine große Handvoll frische Grüne Minze und Zucker nach Geschmack hinzu, füllen Sie die Kanne mit kochendem Wasser auf und lassen Sie den Tee einige Minuten ziehen. Gießen Sie ihn aus der Höhe in kleine Gläser, um den Tee zu belüften und Schaum zu erzeugen.
Marokkanischer Tee ist Grüntee, aber nicht einfach nur Grüntee: Es ist Gunpowder, stark aufgebrüht mit Minze und Zucker, und jeder Haushalt stimmt das Verhältnis selbst ab. Für Eis-Minztee brühen Sie ihn doppelt so stark auf und gießen ihn über Eis. In Tunesien wird Minztee oft mit Pinienkernen im Glas serviert, und auch starker Schwarztee wird viel getrunken.
Häufige Fragen
Welcher Tee wird für marokkanischen Minztee verwendet?
Chinesischer Gunpowder-Grüntee, vor allem die Sorte 3505, mit frischer Grüner Minze und Zucker.
Wie viel Tee importiert Marokko aus China?
91,000 Tonnen im Jahr 2025 im Wert von 280 Mio. USD – das größte Bestimmungsland für chinesischen Tee.
Wird marokkanischer Minztee immer gleich zubereitet?
Nein. Haushalte, Cafés und Regionen variieren Teestärke, Minzsorte, Süße, Waschschritt und Einschenken. Gunpowder-Grüntee, frische Minze und Zucker sind häufig, doch ein einziges Rezept repräsentiert nicht jeden Käufer. Für ein Handelsprogramm sollte der Basistee gegen Zieltasse und lokale Zubereitung freigegeben werden.
Welcher Tee wird häufig für marokkanischen Minztee verwendet?
Gunpowder-Grüntee ist eine gängige Basis, weil gerolltes Blatt, Frische und Stärke mit Minze und Zucker funktionieren. Chun Mee oder andere Grüntees werden je nach lokaler Vorliebe und Preisposition ebenfalls eingesetzt. Prüfen Sie das fertige Getränk, nicht nur den trockenen Tee, bevor Sie einen Grad wählen.
Nächster Schritt
Machen Sie daraus eine Spezifikation.
Senden Sie uns Bestimmungsland, Sorte und Menge. ODM Tea antwortet mit den auf dieser Seite beschriebenen Klauseln – bereits ausgefüllt.