ODM Tea · Service
Dernière mise à jour :
Approvisionnement et affinage déclarés
Le gunpowder n'est pas un thé du Fujian ; il vient de la ceinture de Pingshui, autour de Shaoxing, dans le Zhejiang. Le chunmee vient du Zhejiang et de l'Anhui. Tous deux sont achetés à l'origine, puis raffinés, criblés et torréfiés selon la spécification contractuelle écrite par le raffineur nommé dans le devis — la même discipline de spécification que pour la gamme du Fujian. Nous le disons ouvertement parce que la substitution d'origine est la réclamation la plus fréquente de ce commerce, et qu'un acheteur à l'autre bout du monde ne peut pas la vérifier seul.
| Step | What it fixes |
|---|---|
| Sorting and screening | Pellet or leaf size to the grade — 3505 sub-grade, 9375, 41022 |
| Stalk and fibre removal | Broken and fannings ceiling |
| Firing | Moisture ≤ 7,0%; best-before date set per contract |
| Cupping | Match to the approved sample |
| Residue testing | Against the destination limit, not the origin limit |
| Emballage | Multiwall sacks or cartons at contract net weight |
Service
Why disclose sourcing at all?
Sourcing is disclosed because presenting Zhejiang gunpowder as Fujian-grown is the misrepresentation buyers most often meet, and disclosure costs nothing that is real. Grade, moisture and residue are fixed by the written contract specification either way; only the origin claim differs, and it is made only where it is true.
Questions fréquentes
Is your gunpowder grown in Fujian?
No. Gunpowder comes from the Pingshui belt around Shaoxing, Zhejiang. It is sourced there and refined to the written contract specification, with the refining party named in the quotation.
Which grades do you refine?
Gunpowder 3505 with sub-grades AAAAA to D, 9375, 9475 and 9575; Chunmee 41022, 9371, 9366, 9367, 9368 and 9369.
Before you order
Other ODM Tea services
- Fourniture de thé en vracThés d’origine du Fujian et grades de thé vert affiné pour le marché africain, en sacs ou cartons.
- Marque propre et conditionnementVotre marque sur des boîtes, boîtes métalliques, pochettes ou sachets de thé, avec un étiquetage conforme à la destination.
- Assemblage sur échantillon approuvéReproduire la tasse de référence, puis maintenir ce profil en comparant chaque lot contractuel à l’échantillon.
- Analyses selon la destinationSi des analyses sont prévues au contrat : liste des résidus selon la juridiction, certificat d’analyse et calendrier des rapports explicitement définis.
Notre méthode en six étapes
Prochaine étape
Start with sourcing and refining, disclosed.
Destination, grade or cup, and quantity. We answer with a specification, not a brochure.