等級 · 福建産
淡いアプリコット色#E4D9A0
HS 0902.20
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白毫銀針白茶
白毫銀針(英語での取引名は Silver Needle)は、福建省の福鼎(寧徳)と政和(南平)産の白茶の等級です。最上級の等級で、銀色の産毛がそのまま残っています。白茶では等級が摘採基準で決まるため、契約では等級を正確に明記したうえで、水分、該当する場合は焙煎や燻煙、仕向地別の残留基準、包装を定める必要があります。ODM Tea は白毫銀針を書面の仕様に基づいて見積もり、生産者の名称と ODM Tea との関係を見積書に明記します。

製品ラインの代表画像。本ロットの画像ではありません
白毫銀針の契約では何を定める必要がありますか?
等級名「白毫銀針」そのものに加えて、摘採基準(未開の芯芽のみ)、水分7.0%以下、ブロークンとファニングスの上限、仕向地の法域に基づいて指定する残留基準(ロシア向けなら EAEU の TR CU 021/2011 と TR CU 022/2011)、包装の正味重量、インコタームズ規則を定めます。摘採と産地が決まった後の味わいは仕上げで決まるため、焙煎、燻煙、着香回数は、該当する場合に契約に盛り込みます。残留基準は、仕向地でコンテナが止められる原因となる条項であり、最も曖昧なまま残されがちな条項でもあります。
この製品ラインの取引仕様の全体は、こちらの印刷用資料をご覧ください: 白茶の仕様書。
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よくある質問
白茶の白毫銀針とは何ですか?
白毫銀針(英語での取引名は Silver Needle)は、福建省の福鼎(寧徳)と政和(南平)産の白茶の等級です。最上級の等級で、銀色の産毛がそのまま残っています。
白毫銀針を買い付けているのはどの市場ですか?
白毫銀針は、どの市場ページでも主要等級に挙げられておらず、代わりに白牡丹が挙げられています。白茶の主な仕向地はロシア、米国、日本です。摘採基準:未開の芯芽のみ。
白毫銀針は、白茶のほかの等級とどう違いますか?
白茶は、白毫銀針、白牡丹、貢眉、寿眉の各等級で提供しています。白毫銀針:最上級、銀色の産毛がそのまま残る。白牡丹:輸出向けの大口等級。