等級 · 福建産
淡いアプリコット色#E4D9A0
HS 0902.20
最終更新：
寿眉白茶
寿眉（英語での取引名は Longevity Eyebrow）は、福建省の福鼎（寧徳）と政和（南平）産の白茶の等級です。餅茶への緊圧に向き、熟成させることもできます。白茶では等級が摘採基準で決まるため、契約では等級を正確に明記したうえで、水分、該当する場合は焙煎や燻煙、仕向地別の残留基準、包装を定める必要があります。ODM Tea は寿眉を書面の仕様に基づいて見積もり、生産者の名称と ODM Tea との関係を見積書に明記します。
製品ラインの代表画像。本ロットの画像ではありません
寿眉の契約では何を定める必要がありますか？
等級名「寿眉」そのものに加えて、摘採基準（成熟葉、遅めの摘採）、水分7.0%以下、ブロークンとファニングスの上限、仕向地の法域に基づいて指定する残留基準（ロシア向けなら EAEU の TR CU 021/2011 と TR CU 022/2011）、包装の正味重量、インコタームズ規則を定めます。摘採と産地が決まった後の味わいは仕上げで決まるため、焙煎、燻煙、着香回数は、該当する場合に契約に盛り込みます。残留基準は、仕向地でコンテナが止められる原因となる条項であり、最も曖昧なまま残されがちな条項でもあります。
この製品ラインの取引仕様の全体は、こちらの印刷用資料をご覧ください： 白茶の仕様書。
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よくある質問
白茶の寿眉とは何ですか？
寿眉（英語での取引名は Longevity Eyebrow）は、福建省の福鼎（寧徳）と政和（南平）産の白茶の等級です。餅茶への緊圧に向き、熟成させることもできます。
寿眉を買い付けているのはどの市場ですか？
寿眉は、どの市場ページでも主要等級に挙げられておらず、代わりに白牡丹が挙げられています。白茶の主な仕向地はロシア、米国、日本です。摘採基準：成熟葉、遅めの摘採。
寿眉は、白茶のほかの等級とどう違いますか？
白茶は、白毫銀針、白牡丹、貢眉、寿眉の各等級で提供しています。寿眉：餅茶への緊圧に向き、熟成も可能。貢眉：ボディがよりしっかりしており、kg当たりのコストが低め。