等級 · 福建産
琥珀色#C98A34
HS 0902.40
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大紅袍烏龍茶
大紅袍(英語での取引名は Big Red Robe)は、福建省の平和(漳州)、安溪(泉州)、武夷山(南平)産の烏龍茶の等級です。炭火で焙煎した条形の茶葉で、ミネラル感のある味わいです。烏龍茶では等級が品種、産地、仕上げで決まるため、契約では等級を正確に明記したうえで、水分、該当する場合は焙煎や燻煙、仕向地別の残留基準、包装を定める必要があります。ODM Tea は大紅袍を書面の仕様に基づいて見積もり、生産者の名称と ODM Tea との関係を見積書に明記します。

製品ラインの代表画像。本ロットの画像ではありません
大紅袍の契約では何を定める必要がありますか?
等級名「大紅袍」そのものに加えて、等級の産地(武夷山岩茶)、水分7.0%以下、ブロークンとファニングスの上限、仕向地の法域に基づいて指定する残留基準(ロシア向けなら EAEU の TR CU 021/2011 と TR CU 022/2011)、包装の正味重量、インコタームズ規則を定めます。摘採と産地が決まった後の味わいは仕上げで決まるため、焙煎、燻煙、着香回数は、該当する場合に契約に盛り込みます。残留基準は、仕向地でコンテナが止められる原因となる条項であり、最も曖昧なまま残されがちな条項でもあります。
この製品ラインの取引仕様の全体は、こちらの印刷用資料をご覧ください: 烏龍茶の仕様書。
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よくある質問
烏龍茶の大紅袍とは何ですか?
大紅袍(英語での取引名は Big Red Robe)は、福建省の平和(漳州)、安溪(泉州)、武夷山(南平)産の烏龍茶の等級です。炭火で焙煎した条形の茶葉で、ミネラル感のある味わいです。
大紅袍を買い付けているのはどの市場ですか?
大紅袍は、どの市場ページでも主要等級に挙げられておらず、代わりに鉄観音が挙げられています。烏龍茶の主な仕向地はロシア、日本、米国です。等級の産地:武夷山岩茶。
大紅袍は、烏龍茶のほかの等級とどう違いますか?
烏龍茶は、白芽奇蘭、鉄観音、大紅袍、肉桂、水仙の各等級で提供しています。大紅袍:炭火焙煎の条形の茶葉、ミネラル感のある味わい。鉄観音:球状に揉捻、清香〜中焙煎。肉桂:カシアを思わせる香りの品種。