等級 · 福建産
琥珀色#C98A34
HS 0902.40
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水仙烏龍茶
水仙（英語での取引名は Water Sprite）は、福建省の平和（漳州）、安溪（泉州）、武夷山（南平）産の烏龍茶の等級です。樹齢の高い茶樹から摘む幅広の葉で、深い焙煎にも耐えます。烏龍茶では等級が品種、産地、仕上げで決まるため、契約では等級を正確に明記したうえで、水分、該当する場合は焙煎や燻煙、仕向地別の残留基準、包装を定める必要があります。ODM Tea は水仙を書面の仕様に基づいて見積もり、生産者の名称と ODM Tea との関係を見積書に明記します。
製品ラインの代表画像。本ロットの画像ではありません
水仙の契約では何を定める必要がありますか？
等級名「水仙」そのものに加えて、等級の産地（武夷山岩茶）、水分7.0%以下、ブロークンとファニングスの上限、仕向地の法域に基づいて指定する残留基準（ロシア向けなら EAEU の TR CU 021/2011 と TR CU 022/2011）、包装の正味重量、インコタームズ規則を定めます。摘採と産地が決まった後の味わいは仕上げで決まるため、焙煎、燻煙、着香回数は、該当する場合に契約に盛り込みます。残留基準は、仕向地でコンテナが止められる原因となる条項であり、最も曖昧なまま残されがちな条項でもあります。
この製品ラインの取引仕様の全体は、こちらの印刷用資料をご覧ください： 烏龍茶の仕様書。
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よくある質問
烏龍茶の水仙とは何ですか？
水仙（英語での取引名は Water Sprite）は、福建省の平和（漳州）、安溪（泉州）、武夷山（南平）産の烏龍茶の等級です。樹齢の高い茶樹から摘む幅広の葉で、深い焙煎にも耐えます。
水仙を買い付けているのはどの市場ですか？
水仙は、どの市場ページでも主要等級に挙げられておらず、代わりに鉄観音が挙げられています。烏龍茶の主な仕向地はロシア、日本、米国です。等級の産地：武夷山岩茶。
水仙は、烏龍茶のほかの等級とどう違いますか？
烏龍茶は、白芽奇蘭、鉄観音、大紅袍、肉桂、水仙の各等級で提供しています。水仙：樹齢の高い茶樹、幅広の葉、深い焙煎に耐える。肉桂：カシアを思わせる香りの品種。